В винограде содержатся очень важные для человеческого здоровья вещества – клетчатка, минералы, витамины и даже протеины. Они наделяют виноград лечебными свойствами, благодаря которым его можно использовать как средство для проифилактики множества заболеваний. Виноград богат на витамины А, В6, С и фолаты (производные фолиевой кислоты), а также на важные минералы – калий, кальций, железо, фосфор, магний [...]
Рецепты лекарств из главных ягод октября
Когда смотрю на красные бусинки калины, в который раз поражаюсь мудрости природы. Ведь поспевает она как раз к сезону простуд. Но не только это антипростудное лекарство подготовила нам природа. Сейчас пик сезона облепихи — чемпиона по содержанию главного противника простуд — витамина С. Кстати, заблуждается тот, кто считает, что эти ягоды можно применять только в [...]
Дары июля
С каким запахом у вас ассоциируется июль? У кого-то — с морским, у кого-то — с ароматом скошенной травы. А я сразу «чувствую» аромат малины и смородины на маминой даче. Эти ягоды не только ароматны и вкусны, а еще и очень полезны. Впрочем, как и другие дары первой половины июля — черника и вишня.
Ягоды июня: клубника — от дисбактериоза, черешня — от анемии
Наконец-то пришло долгожданное время, когда мы можем побаловать себя первыми спелыми ягодами. На место заморских или нитратных клубничек-черешенок уже пришли настоящие сочные лакомства. Поэтому сейчас самое время поставить жирную точку в проблеме весеннего авитаминоза и узнать, чем же полезны первые ягоды.
Абрикосы — для сердца, малина — для крови
Середина лета дарит нам новую порцию фруктово-ягодных деликатесов. Прилавки рынков полны абрикосов, черной смородины, малины, шелковицы. Конечно же, гораздо приятнее их есть, когда ты знаешь, чем они полезны. А если узнаешь, что благодаря какому-то свойству именно тебе эти ягоды не помешали бы зимой, то самое время их заготовить впрок. Итак, чем же полезны июльские вкусняшки?
Подлечимся ягодами
Лето продолжает преподносить нам свои вкусные дары. Сейчас на рынках много черешни, земляники и черники, появилась красная смородина. Да и те, у кого есть деревня, редко возвращаются оттуда без полной этих фруктов-ягод корзины. Априори мы в курсе, что все они полезны, но чем именно - знают единицы. Это мы и уточнили у врача-диетолога медцентра «Юстас» [...]