Рейтинг@Mail.ru
Главная » поиск по тэгу "мифы о здоровом питании"

“Противораковая” пища: правда или вымысел?

К сожалению, рак по-прежнему стоит на первой ступеньке весьма печального подиума. 4 января Франсуа Олланд дал старт третьему плану по борьбе с этой болезнью, однако сегодня она все равно остается главной причиной смертности в стране. Несмотря на все достижения и подвижки в научных исследованиях, за 2012 год рак унес жизни 148 000 человек. Кроме того, [...]

Тэги: , ,

Не дайте себя обмануть “научным подходом”

В большинстве случаев, когда говорят о «пользе для здоровья», речь идет лишь о разнообразных околонаучных теориях. Проблема в том, что сейчас в обращении находится большое количество продуктов, которые выдаются за полезные для организма с точки зрения науки без всякого научного обоснования. Возьмем относительно недавний пример, когда потребительский департамент наложил запрет на использование «отрицательных ионов».

Тэги: , , ,

Экообман, или мифы о здоровых продуктах

«Экологически чистые» продукты стоят гораздо дороже обычных, однако они не несут дополнительной пользы ни здоровью, ни окружающей среде. Мы просто спонсируем экологическое земледелие, которое во многих аспектах напоминает секту. Почему мы готовы платить большие деньги за органические овощи, фрукты, молоко, мясо и, не моргнув глазом, соглашаемся на то, чтобы Европейский союз щедро дотировал экологическое сельское [...]

Тэги: , , , , ,

Вредные свойства “здоровых” продуктов

Сушеные фрукты и орехи. Некоторые смеси сушеных фруктов и орехов являются одними из лучших источников клетчатки, витамина С, здоровых жиров и белков. Но вот в чем хитрость: в большинстве случаев сушеные фрукты покрыты сахаром, а орехи - солью. И это уже не говоря о высококалорийном шоколаде или кокосовой стружке - такой перекус вряд ли можно [...]

Тэги: , ,

Забудьте все, что вы знали о калориях

Несколько научных исследований указывают на то, что определенные продукты с равной калорийностью неодинаково эффективны для потери веса, так как для их полного усвоения организм затрачивает разное количество энергии. Научные исследования ставят под сомнение классификацию калорий, которую установил более века тому назад химик Уилбур Олин Этуотер (Wilbur Olin Atwater). Все наши, казалось, незыблемые знания о калориях [...]

Тэги: , , ,

Врачи развенчали главные мифы о питании

Целый день налегать на овощи и фрукты, пить много воды, заменить сливочное масло оливковым, после 18.00 — забыть о еде, о тортиках лучше не вспоминать вообще. Таковы основные правила пусть и не самого вкусного, но однозначно полезного питания. Или все же не однозначно? Ответ на этот вопрос мы искали с помощью диетолога Бориса Скачко.

Тэги: , ,

Восемь заблуждений о здоровой пище

Чудеса маркетинга и гуру здоровой пищи заставляют нас полагать, что определенные продукты творят чудеса в организме человека: помогают худеть, сжигают жиры, уменьшают чувство голода, или даже делают нас счастливыми. Однако большинство из фактов о здоровом питании являются мифами.

Тэги: , ,

По вашему запросу найдено записей: 7